ホームメードのお菓子
Category : books - 暮らし/食/旅
 
本間 三千代 著 19×24cm 189p S50 文化出版局

雑誌「ミセス」に昭和46年から4年にわたって掲載されたものに、新たに30点余りを加えてまとめられた本書。70種類以上ものお菓子の作り方が、季節ごとにわけられ写真入で解説されています。お菓子作りに余り詳しくないのですが、そのどれもが変に創作されてなくていいです。スタンダードな感じですが、そこがまたたまらなくおいしそう。
写真 大倉舜二  カバー無し

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